В очередной раз потеряв ориентацию и заблудившись между залами, я счастливо встретила соотечественника – дистрибутора из Санкт-Петербурга:

 

-       О, рада видеть! Как вам BioFach? – меня переполняли впечатления.

-       Обмельчал BioFach. Уже не тот, что был пару лет назад.

 

У нашего брата, что уж тут миндальничать, есть такая национальная черта –  выражать недовольство всякими заграницами: и Париж нам грязен, и Европа обмельчала, про условную Турцию лучше вовсе промолчать. По этой причине я сразу как-то не поверила в эти питерские слова, но они застряли в мозгу. Поэтому вопрос, обмельчал ли BioFach, при первой же возможности я задала двум прекрасным немкам, замечательно говорящим по-русски и не менее замечательно знающим русские органические реалии.

 

-       Да, так может показаться на первый взгляд. Но смотрите: количество участников Vivaness (раздел, посвященный натуральной косметике) не изменилось по сравнению с прошлым годом, но уменьшилось по сравнению с 2013-м, – педантично показывает главный редактор портала Ekokosmetika Кирстен Хюттнер на данные, предоставленные организаторами выставки.

 

-       Согласна, что в этом году BioFach стал несколько меньше по количеству участников, чем два года назад, - говорит Нелле Кнауф, владелица небольшой органической фермы, консультант по российско-немецкому органическому сотрудничеству и, между прочим, автор аналитического исследования о состоянии органик-рынка России, которое будет опубликовано весьма скоро.

 

- Но надо понимать, что BioFach – это не единственная органическая выставка в Германии. У нас работают четыре крупных региональных выставки: BioNord, BioSued, BioWest, BioEast. К тому же, раз в два года проходит крупнейшая торговая ярмарка Германии Anuga, где регулярно организовывается отдельный органический павильон.

 

Кирстен и Нелле уверены, что именно обилие региональных выставок оттягивает местных немецких органических производителей. Сюда же, на BioFach, съезжаются те, кто заинтересован в иностранных рынках.

 

Действительно, по опубликованным данным организаторов, 2015 стал для BioFach/Vivaness рекордным годом по количеству посетителей –  44 000 профессионалов из 136 стран посетили эту крупнейшую европейскую выставку биопродуктов и натуральной косметики. И это на 5% больше посетителей, чем в прошлом году. Хотя, и тут мой русский знакомый прав, количество экспонентов несколько сократилось, особенно по сравнению с 2013 годом.

 

Но количество экспонентов никак не повлияло на качество выставки, качество представленных идей и, безусловно, высочайшее качество профессиональной программы. Конференции на BioFach – это особое удовольствие. Четко, профессионально, емко, лаконично – и все по делу. В этом году в деловой программе было уделено много внимания обсуждению нововведений в европейское законодательство. Параллельно с основными событиями проходили форум политических дискуссий, форум, посвященный устойчивому развитию, научный форум и многое другое. Так, выяснилось, что за год немецкий органический рынок продуктов и напитков вырос на 4,8% и достиг 7,91 млрд. евро.

 

Любопытные данные пришли из Великобритании: благодаря успешной национальной просветительской кампании, британским органикам удалось не только остановить падение доли рынка, ощущавшееся в 2012-13гг, но и спровоцировать рост потребления органических продуктов в 2014-м.

С точки зрения «русскости» деловой программы, боюсь, что порадовать мне вас особо нечем, кроме крайне достойного выступления главного технолога «Натура Сиберика» Александра Стукалина в воркшопе, организованном COSMOS Standard  и посвященном вопросам эффективности, маркетинга, сертификации и рецептур натуральной косметики.

 

Естественно, не могу не похвастаться собственным дебютом на BioFach – представлением портала Look.Bio достопочтимой публике, сплошь состоявшей из европейских журналистов, специализирующихся на органике. Такая встреча органик-медиа из разных стран состоялась впервые за все годы существования BioFach. И, конечно, мы везучие: вот так, не успев еще толком запустить весь функционал своего детища, сумели представить его сразу на серьезном международном уровне. И, по секрету скажу, довольно успешно представить. Дело за малым – запустить Look.Bio КАТАЛОГ, чтобы вы уже могли увидеть и попробовать его в деле. Но все же вернемся от саморекламы к тексту.

 

Что же делали русские на BioFach? Если говорить о немногочисленных экспонентах-производителях, то Natura Siberica с трудом успевала удовлетворить интерес потенциальных клиентов. Так, заскочив к землякам на огонек, мне пришлось немного поволонтерить, отвечая на вопросы владельцев немецких интернет-магазинов и других интересующихся русской косметикой. Как сразу выяснилось, знаю я о «Натура Сиберика» ничтожно мало, зато улыбалась я старательно.  Второй участник от России – кедровые орехи и масло «Аю Дух Леса» (НП Агрософия) тоже не были обделены вниманием потенциальных покупателей.

 

Но все же главной миссией русских на BioFach в этом году стала необходимость договариваться о скидках и других специальных условиях.  Ведь именно от того, насколько зарубежные поставщики окажутся сговорчивыми и, не побоюсь этого слова, великодушными, зависит импорт биопродуктов, к которым мы уже привыкли. От успеха этих переговоров зависит и судьба самих дистрибуторов, которые в новых экономических реалиях балансируют на грани выживания. Удалось ли нашим дистрибуторам получить желанные условия? Думается, что единого ответа на этот вопрос нет, но все же очень хочется надеяться, что русский BioFach-2015 прошел успешно – и мы не только не откажемся от достигнутого, но и в скором времени сможем приобщиться к интересным новинкам и трендам, заданным на выставке в Нюрнберге (о новинках и трендах можно прочитать здесь).