Организаторы приглашают к участию производителей, продавцов и всех, кто хочет покупать чистую честную еду, но не знает, как отличить настоящий био-продукт от фальсификата.

 

Занятия проведет Давид Явруян - кандидат биологических наук, консультант Organic Farming, руководитель инспекционного отдела проекта LavkaLavka. СЭС.

 

Основные темы:

 

  • Organic Farming и био-продукты – что это такое и кто это придумал. Вопросы терминологии и истории. - Как это работает. Истины прописные и прописанные.
- Что такое био-сертификация. Кто, что и для чего сертифицирует.
- Что означает био-маркировка.
  • Как узнать, что вы покупаете, продаете и производите действительно органические продукты? Знаки отличий и их различие.
  • Что такое «био-сертификация». Почему в России так много врут на тему «био»?
  • Что дает сертификация потенциальным экспортерам? Новые горизонты для бизнеса. Время проведения семинара: 12-14 июня.

 

Продолжительность занятий: три дня, начало – в 11:00, 5-6 часов с перерывами.

 

Стоимость семинара: 30 000 р. Для обладателей карт «Большая земля» – специальная цена.


 

Место проведения: штаб квартира ЛавкаЛавка. Пресненский вал, 27. 
Запись на семинар и подробности: +79269303343, mkrivoshein@lavkalavka.ru