ГОСТ Р 56508-2015 «Продукция органического производства.Правила производства, хранения, транспортировки», разработанный комитетом Государственной думы РФ по аграрным вопросам при участии специалистов Минсельхоза, вступает в силу с 1 января 2016 года.

 

Главной задачей нового ГОСТа, по мнению Надежды Школкиной, руководителя рабочей группы по разработке законодательства в сфере органического сельского хозяйства, является "установление единых правил производства и оборота органической продукции на территории Российской Федерации». 

 

Национальный стандарт содержит общие принципы органического производства, требования к процессам сбора, упаковки, транспортировки и хранения, маркировки органической продукции. В документе даны определения терминам: «маркировка», «органический», «органическое производство», «переработка (обработка)», «переходный период», «продукция, произведенная из ГМО» и т.д. 

 

Представители отрасли, в целом, приветствуют появление ГОСТа и отмечают, что национальный стандарт во многом повторяет международные органические стандарты. 

 

В частности, "своевременный шагом" называет регистрацию ГОСТа Сергей Бачин, Председатель Совета директоров группы компаний "Агранта" (ТМ "Углече поле"), добавляя, что  "документ учитывает как международные, так и национальные требования".

 

В компании "Аривера" (сельхозпроизводитель и поставщик органических продуктов под одноименной ТМ) нам ответили, что стандарт, "как минимум, поможет фермерам и другим сельхозпроизводителям, которые хотели бы узнать побольше об органических методах производства, получить необходимую информацию об этом". На заседании Технического комитета 040 Росстандарта "Аривера" голосовала «За» принятие документа  с учетом их замечаний и предложений.

 

В свою очередь, Андрей Ходус, руководитель Ассоциации биопроизводителей "Агрософия", отмечая, что регистрация ГОСТа - положительный момент, указывающий на то, что отрасль есть, объем рынка есть, и государство начинает его регулировать, замечает, что на сегодняшний день ГОСТ далеко не полностью эквивалентен стандартам, принятым в ЕС. Например, в новом ГОСТе не запрещен принципиально важный для органики пункт о привязном содержании животных, зато есть "беcсмысленное требование" о том, что бойня должна находиться в 8 часах пути от места содержания животных. 

 

Финальный текст ГОСТа пока не опубликован на сайте "Росстандарта", однако LookBio располагает информацией, что некоторые комментарии от игроков рынка были учтены разработчиками и включены в финальный документ. Это отчасти подтверждает директор ООО "HIPP" (производство органического детского питания) Ольга Ратникова: "Практически все наши замечания к проекту были учтены в его окончательной редакции. Однако ГОСТ Р - это только начало, еще предстоит принятие Федерального Закона о производстве органической продукции и подзаконных актов к нему. И кроме нормативно-правовой базы необходимо создание работоспособной системы сертификации в области именно органического производства, включающую в себя помимо Стандарта также сертифицирующие органы, квалифицированных аудиторов, понятные правила аккредитации. В общем, предстоит еще много работы и активное участие в этом процессе мы считаем одной из своих главных задач."

 

Важно отметить, что точку зрения Ольги Ратниковой поддерживают все, у кого LookBio успел получить комментарии сегодня и накануне принятия ГОСТа - ведь сам стандарт без федерального закона и, главное, без подзаконных актов не несет должной смысловой нагрузки. 

 

"Национальный стандарт – только начало. За этим документом логично должен последовать федеральный закон о производстве органической продукции, который окончательно оформит «правила игры» в этой отрасли и даст толчок ее дальнейшему развитию", - говорит представитель правления Национального органического союза Андрей Грачев. 

 

В "Аривере" добавляют: "Зарегистрированный  стандарт сейчас находится в определенном правовом вакууме, так как не определены основные правила игры, которые должны быть прописаны в федеральном законе, в иных нормативных актах. Надеемся также, что регистрация стандарта не нарушит фактически сложившиеся отношения на рынке органических продуктов в России и будет способствовать дальнейшему развитию и росту рынка. Конечная цель у нас одна – удовлетворить запрос потребителя в высококачественных органических продуктах питания."

 

Таким образом, перед членами отрасли во весь рост встает новая задача - принятие качественного федерального закона об органическом производстве, способного содействовать развитию органического движения в России. И хочется надеяться, что участники отрасли смогут сплотиться для создания серьезной законодательной системы, учитывающий весь наработанный мировой опыт, чтобы создать условия, в которых, по словам Андрея Грачева, наши производители могут быть конкурентоспособными не только на внутреннем, но и на международном органическом рынке.