Российский орган по сертификации "Экологический союз" (Система «Листок жизни») впервые опробовал свой новый стандарт в области животноводства и выдал первый сертификат соответствия фермерскому хозяйству "Сестры Рыжакины" в Курской области.

 

Это не органический стандарт, а зеленый стандарт. "Наш сертификат учитывает российские реалии. Мы проверяем то, что можно проверить, чтобы быть уверенными в безопасности продукта для потребителя и устойчивом ведении хозяйства", - пояснила директор Экосоюза Юлия Грачева.

 

Она также пояснила, что особое внимание стандарт уделяет качеству продукта, содержанию животных, кормам, обращению с навозом, хранению и упаковке конечной продукции.

 

"Сертификация длилась полгода. Мы выезжали в хозяйство, составляли список замечаний. Затем ферма их устраняла и мы снова все проверяли. Стандарт прошел первую проверку и показал себя работающим", - уточнила Грачева.

 

Как отмечает эксперт, новый стандарт позволяет не только обезопасить потребителя, но и минимизировать вред от воздействия хозяйства на окружающую среду. Кроме того, отмечает Грачева, наличие сертификата открывает путь предпринимателям в дорогие торговые сети, такие как "Азбука Вкуса" и "Алые Паруса".

 

Стандарт «Продукция животноводства. Требования экологической безопасности и методы оценки» разработан в 2015 году для оценки соответствия продукции животноводства критериям экологической безопасности в Системе добровольной экологической сертификации продукции, работ и услуг по их жизненному циклу «Листок жизни».

 

Некоммерческое партнерство "Экологический союз" занимается сертификацией с 2001 года.