Организаторами выставки «ORGANIC-2016» выступили Федерация органического движения Украины и Министерство аграрной политики и продовольствия Украины, при поддержке Швейцарской Конфедерации в рамках проекта «Развитие органического рынка в Украине», который внедряется Исследовательским институтом органического сельского хозяйства (FiBL, Швейцария).

 

 

В этом году в выставке приняли участие более 30 сертифицированных органических производителей со всех уголков Украины. Значительная часть из них – производители, которые недавно получили сертификацию своего производства по органическим стандартам и проявили желание ознакомить аграрных специалистов и просто потребителей с качественной продукцией собственного производства. Потому и давние сторонники органика, и те, кто впервые узнал об органических продуктах, в течение четырех дней имели уникальную возможность в дружеской обстановке познакомиться с последними достижениями экспонентов выставки, продегустировать и приобрести понравившуюся продукцию.

 

Постоянный участник большинства органических мероприятий, признанный лидер в производстве органических молочных продуктов Общество «Organic Milk» из Житомирской обл. угощало посетителей своими йогуртами, сметаной, маслом, кефиром, ряженкой, твердыми сырами и пр. Кстати, все сырье для переработки на предприятие поступает бесперебойно от партнерской компании «Галекс Агро», также из Житомирской обл.

 

Стоит отметить, что это же предприятие поставляет органическое молочное сырье и для Житомирского маслозавода, благодаря чему на выставке, как и в прошлом году, можно было приобрести пока единственное в Украине органическое мороженое от ТМ «Рудь», непревзойденный вкус которого напоминал людям среднего и старшего возраста вкус «из детства».

 

На стенде ООО «Угочанский Смак» из Закарпатья был представлен широкий выбор сертифицированных органических колбас, сала и других мясных изделий. Все упомянутые продукты под торговой маркой Пан Еко производятся на Закарпатье из органического мяса выращенных на свободном выгуле свиней породы Мангалица, быков и телят Серой венгерской мясной породы. На радость изголодавшихся от хождения по выставке посетителей повар Николай готовил венгерский бограч исключительно из органических ингредиентов. От одного запаха кушанья приятно кружилась голова.

 

Широкий ассортимент крупы, муки и крупяных изделий представили органическое предприятие «Агроэкология» из Полтавской области и их земляки "Диамант Лтд" (ТМ Козуб продукт). Фермер Павел Тизеш представил повидло, ягодные сиропы, напитки, соки, и большой выбор меда из Закарпатья (ТМ Пан Эко). Между прочим, накануне открытия выставки сертифицированный органический сироп из ягод черники от Тизеша «Пан Еко» получил Гран-При.

 

Активное участие в работе ORGANIC-2016 принимало ФХ «Перлына Струмка» - Валерия Петрова из Одесской обл. предлагала  крепки напитки из органического винограда, которые  пользовались у посетителей изрядным спросом.

 

Чистый яблочный сок, а также органические миксы вроде яблочно-тыквенного, яблочно-свекольного и других соковых смесей от ФСХ «Золотой Пармен» с Черниговщины привлекали к себе внимание многочисленных посетителей, ведь прямо на месте можно было как продегустировать эту органическую продукцию, так и приобрести ее в бэг-ин-боксах. Тепличный комплекс органического земледелия ТМ «Терра» (Харьковская обл.), ФОП Сабельникова В.А. (Organic Villa, Черкасская обл.), Органическая усадьба «Экородына» (Киевская обл.) предлагали органические овощи и ягоды.

 

ТМ «Хлибио» (Киевская обл.) и ООО «Кондитерская мастерская «Квартет» (Киев) демонстрировали собственные достижения в хлебопекарской отрасли, прзентовав довольно широкий ассортимент хлебобулочных изделий, печенья, иной вкусной выпечки.

 

ЧП «НПФ «Элитфито» из Ивано-Франковской обл. и ООО «Фирма «Каспер» из Одессы активно пропагандировали свои органические растительные масла, а это уже известные марки как на внутреннем рынке, так и на внешнем.

 

И не только поесть…

 

Кроме сельхозпроизводителей на выставке был представлен большой ассортимент различных удобрений, стимуляторов роста, биопрепаратов для почвы и растений, сертифицированных для применения в органическом производстве от Агрофирмы «Гермес» из Донецкой обл., БТУ-Центра из Винницкой обл.,  НП ООО «Синта» (Николаев),  «Торгового дома «Аква Вита» (Киев), ЧП Конкин Т.М. (Черкасская обл.), «Гринсервис Групп» (Харьковская обл.) и др.

 

Несколько косметических компаний, предлагающих местную и импортную натуральную косметику, новый розничный магазин Biologic.ua, импортеры органических продуктов – тоже поддержали мероприятие своим участием.

 

Следующим большим мероприятием, где соберутся лучшие органик-производители, станет Восьмая Всеукраинская Ярмарка органических продуктов, которая будет проходить на Контрактовой площади в Киеве 10 сентября 2016 г. в рамках очередной Органической Недели в Украине.