Производители веганских продуктов используют только растительное сырье, но на упаковках своих товаров пишут такие традиционно "молочные" названия, как сыр, масло, йогурт. Европейский суд подтвердил, что только продукты, которые содержат молоко, могут использовать привычные для потребителя названия. Иными словами, покупатель больше не найдет продукта с названием "растительный сыр" на прилавках ЕС.

 

Разбирательство было начато в Германии, где крупный производитель веганских и вегетарианских продуктов TofuTown, использует в названиях слова сыр, молоко, йогурт и масло.

 

После рассмотрения в суде Германии дело было передано в Европейский суд, который и постановил следующее:

 

"Согласно постановлениям что молочно-связанные термины, такие как ‘молоко’, "масло", "сыр", "сметана" и "йогурт" могут быть использованы только для маркетинга и рекламы продукции, которые являются производными от животного молока, с некоторыми исключениями, в том числе кокосовое молоко, арахисовое масло и миндальное молоко", - говорится в статье портала Naturproductsglobal.com

 

Решение суда ЕС создает прецедент для Германии и обязывает производителей веганских продуктов в этой стране отказаться от использования "молочных" терминов. Однако, как утверждают эксперты, в любой другой стране ЕС события могут развиваться по этому же сценарию, если на производителя веганских продуктов подадут в суд.

 

По мнению представителей отрасли вегетарианских продуктов, традиционные молочники бояться за свою долю рынка. По данным, приводимым в статье, рынок заменителей молока с 2009 по 2015 годы вырос вдвое и составил 21 миллиард долларов.

 

Бояться производители или нет, но как продвигать изделие из ферментированного кешью, когда нельзя писать, что это сыр - это вопрос. Может быть, нас ждет бум веганских продуктов без попытки повторить вкус молочных? Новая задачка для маркетологов.

 

Источник