К 28 августа 2017 - знаменательной дате закрытия сделки между Amazon и Whole Foods (далее - Хол Фудз) (о сделке подробнее здесь) была приурочена интересная акция: на некоторых ценниках крупнейшей сети здорового питания появились новые цифры, существенно меньше прежних. Органическое молоко, яйца, масло и некоторые другие товары ежедневного потребления неожиданно стали серьезно дешевле. Так что за ними уже не надо ходить в другие магазины, a Whole Foods теряет свою "подпольную кличку" Whole Paycheck (что означает "вся зарплата") - так окрестили сеть недовольные ценами граждане. Возникает вопрос: что это за акция и на какое будущее указывают эти изменения?

 

Что это PR-акция, приуроченная к важной дате, понятно всем. Так сказать, декларация о намерениях. Да и сами ценники говорят нам, что без "Амазона" тут не обошлось. PR-акция проходит под слоганом "Мы растим что-то хорошее. И это только начало".

 

Если присмотреться на что и на сколько были снижены цены, то можно многое понять. Молоко, масло, яйца -  это как раз те продукты, которые рекомендуют есть только в органическом варианте, даже если покупатель не может себе позволить всю еду "без химии". Так что для начала это неплохо. Молоко стоило 6.99 долларов, а стало 5.99 за галлон (чуть меньше четырех литров). Цена на сливочное масло за фунт (чуть меньше полкило)  снизилась с 4.99 долларов до 4.49. Эта акция коснулась, в основном, собственной марки Хол Фудз - "365". 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Такое снижение цены приятно, но далеко от 40%, о чем мы почли в отраслевых СМИ. Однако цена стала вполне конкурентной. Меня особенно порадовали новые цены на бутыли с водой. Они стали ниже доллара за галон, а доходили до 1.39 ( тут уже действительно 40%) и выше. А это ведь просто вода, и ее за 99 центов можно купить в другом магазине. Но в другой магазин надо было ехать, тратить время и бензин, поэтому я все равно покупала в Хоул Фудз, но мучалась угрызениями совести.

 

Теперь "совесть" немного притихнет.  Но, боюсь, ненадолго. Товары органик широко доступны в других магазнах - в тех районах, где распологаются торговые точки Хоул Фудз, так что специально за ними туда не многие пойдут. А на действительно хорошие продукты, такие как мясные и молочные "свободного выпаса" цены в ближайшее время не упадут. Так что "совести" придется все равно выбирать между здоровьем и экономией. Кроме того, многие покупатели настроены скептически, зная, что хорошее дешевым не бывает. Новые хозяева не смогут себе позволить уронить марку, если они не хотят превратить Хоул Фудз в обычный супермаркет.

 

С другой стороны, такое снижение цен не на неделю, а навсегда, не может не отразиться на положении поставщиков. Поэтому новым хозяевам придется объяснять покупателям, каким образом они добиваются этого снижения. И если качество товара и положение производящих этот товар фермеров не пострадает, то "Амазон" сможет гордиться своими начинаниями.

 

Посмотрим, как отреагироуют на этот ход конкуренты. Повлечет ли это хотя бы какое-то общее снижение цен на органику? Все это станет видно немного позже. А пока - такие новые цены.

 

Не стоит забывать, что Хоул Фудз больше всего боится не соседних супермаркетов, а тех онлайн магазинов, где органик-продукты можно купить дешевле. Поэтому "Амазон", скорее всего, будет работать именно в этом направлении.